Carie e obesità sono patologie multifattoriali con componenti infiammatorie i cui processi coinvolgono sia cellule che molecole come le citochine.

E’ stato condotto uno studio allo scopo di paragonare le concentrazioni di IL-6, IL-8, IL-15 ed IL-18 nei campioni salivari di bambini con carie e obesità. Lo studio è stato condotto su 80 bambini, di cui 45 di peso normale e 37 obesi. I risultati dimostrano che i bambini con obesità e carie dentale presentano elevati livelli di IL-6 e IL-15. 

Analogamente, i bambini obesi presentano elevati livelli di queste due citochine, mentre quelli con lesioni cariose cavitate presentano alterazioni nella concentrazione di IL-6 e IL-8.

I dati dunque suggeriscono che IL-6 abbia un effetto significativo sia sull’obesità che sulla carie, mentre IL-8 è maggiormente correlata alla carie, e IL-15 è maggiormente correlata all’obesità. 

Fonte: Odontology online 2020